Klasyczna, odporna odmiana buraka idealna do każdego ogrodu
Burak ćwikłowy Czerwona Kula 2 znany także jako Detroit 2 (Beta vulgaris var.) to odmiana przeznaczona na użytek letni i jesienny, ceniona za plenną uprawę oraz wysoką odporność na choroby takie jak mączniak rzekomy buraka, rdza buraka czy zgorzel siewek buraka. Dzięki temu rośnie zdrowo, a uprawa jest bezpieczna i mniej wymagająca pod względem ochrony roślin.
Charakterystyka i wygląd
Korzenie mają miąższ ciemnoczerwony, intensywnie wybarwiony, soczysty i smaczny.
Kuliste korzenie z delikatnie widocznymi pierścieniami.
Miąższ buraka doskonale nadaje się do bezpośredniego spożycia, gotowania, pieczenia oraz do przetworów i soków.
Ogonki liściowe i liście również można wykorzystać w kuchni, np. do zup czy sałatek.
Warunki uprawy
Najlepsza jest gleba żyzna, przepuszczalna, bogata w dużą ilość próchnicy (np. po zastosowaniu oborniku, najlepiej końskiego).
Nasiona wysiewa się bezpośrednio do gruntu, na głębokość 2-3 cm, w rzędach oddalonych o 30-40 cm.
Odstępy między roślinami powinny wynosić około 5 cm, aby zapewnić odpowiednią przestrzeń do wzrostu.
Termin wysiewu przypada na okres od połowy kwietnia do połowy czerwca, co pozwala na optymalny rozwój roślin.
Buraki dobrze rosną na stanowiskach słonecznych, toleruje lekkie zacienienie, ale w cieniu rośnie słabiej.
W okresach suszy zaleca się umiarkowane podlewanie, unikając zraszania liści, aby nie sprzyjać rozwojowi chorób.
Pielęgnacja i ochrona
Odporność na szkodniki i choroby pozwala ograniczyć stosowanie środków ochrony.
Ważna jest przerywka, czyli usuwanie nadmiaru siewek buraka, aby pozostałe rośliny miały odpowiednią przestrzeń.
W przypadku chorób, takich jak zgorzel siewek buraka czy rdza buraka, stosuj dostępne środki ochrony zgodnie z zaleceniami producenta.
Zbiór i przechowywanie
Termin zbioru to okres od zbioru letniego (lipiec) do października.
Po około 100-110 dniach od siewu korzenie osiągają pełną dojrzałość i najlepszy smak.
Po zbiorze usuń liście i przechowuj korzenie w chłodnym, wilgotnym miejscu (np. w piwnicy), najlepiej w piasku lub trocinach.
Odpowiednie warunki sprzyjają długotrwałemu przechowywaniu buraka, zachowując świeżość i wartości odżywcze.
Zastosowanie kulinarne
Podsumowanie
Zapraszamy do zakupu nasion buraka Czerwona Kula 2 w naszym sklepie gdzie dokonasz bezpiecznych zakupów i rozpoczniesz udaną uprawę! Nie czekaj i dodaj do koszyka – zadbaj o swój ogród i ciesz się świeżymi, zdrowymi korzeniami przez cały sezon. W magazynie produkt dostepny w opakowaniu 15g. Wysyłka na terenie całej Polski.
Chcesz poznać więcej odmian? Zajrzyj do naszej kategorii nasiona buraka, gdzie znajdziesz szeroki wybór nasion dostosowanych do różnych potrzeb i warunków uprawy. Wybierz najlepsze nasiona dla siebie i zwiększ swoje szanse na obfite plony!
